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六水

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日志

 
 

六水骑游杭州(12)梅坞春早(2013.3.13)  

2013-04-03 07:38:30|  分类: 浙江 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                   梅坞春早

   西湖十景之九,梅家坞溪谷深广,常年草木繁盛,峰峦叠翠,即使数九寒冬,也不掩如春天气象。梅家坞盛产茶叶,为“西湖龙井”中的珍品。“春”在梅坞便是茶香之意,每当清明时节,云雾缭绕的山坡上,采茶女的身影隐现在碧绿如茵的茶园之间,鸟鸣茶歌,婉转相应,为秀美山水平添了一份灵气,也是春天西湖独特的人文景色。

六水骑游杭州(12)九溪烟树(2013.3.13) - 六水 - 六水

 

 梅家坞盛产茶叶,为西湖龙井中的珍品。每年采茶分作四次,清明之前的头茶称“明前茶”,也叫“莲心”;谷雨之前是“雨前茶”,又称“旗枪”、“二春茶”;立夏之际为“三春茶”,也称“雀舌”;一个月后最晚采摘的称“四春茶”,也名“梗片”。

 

六水骑游杭州(12)九溪烟树(2013.3.13) - 六水 - 六水

 

六水骑游杭州(12)九溪烟树(2013.3.13) - 六水 - 六水

 <梅坞春早>
--扬眉
一条溪水山间来,
奔流澎湃入心怀,
狭长的谷地攀援上呦,
十里狮峰云雾埋。
树高林密雾气白,
层峦叠嶂百草衰,
枯烂的枝叶化泥土呦,
黝黑松散落山台。
山阴水净数万载,
雾浓汽重常年徘,
涵养出秀丽梅家坞呦,
排排茶树山上栽。
雾迷离、水迷离,
雾水迷离润芽枝;
山恍惚、峰恍惚,
山峰恍惚茶园绿。
一座座茶园落山岗,
一排排茶树行成墙,
古老的村屯路边座呦,
青砖灰瓦靠着山梁。
二八的姑娘帕拢着头,
三六的女孩扎住了袖,
蓝布花小衫紧抿紧腰呦,
竹篮篮斜挎绿波里游。
轻捻茶梢快掐芽儿,
雀雀舌落掌不咭喳,
篮篮倒入那箩筐筐呦,
担到山下送回了家。
紫铜锅支在家门口,
梨木炭袅袅红火稠,
阿爸的手中翻波浪呦,
叶缩芽挺簸箕里收。
竹罐儿各个排成行,
阿妈忙着把茶来装,
罐罐青茶走四方了呦,
天下的茶客品茶忙。
那日里来客是扬眉,
湿湿的背包带春晖,
品了早上刚炒的茶呦,
豪情一动就笔墨挥:
一水奔流下山岗,
两岸沟深幽兰芳;
三节采摘新芽翠,
四季山阴雾气彰;
五更早起上山梁,
六时正是收获忙,
七抚绿涛杀青水;
八压叶片雀舌张,
九成泉水泡新绿,
十里梅坞蕴茶香。

 
六水骑游杭州(12)九溪烟树(2013.3.13) - 六水 - 六水

 

六水骑游杭州(12)九溪烟树(2013.3.13) - 六水 - 六水

 

六水骑游杭州(12)九溪烟树(2013.3.13) - 六水 - 六水

 

六水骑游杭州(12)九溪烟树(2013.3.13) - 六水 - 六水

 

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六水骑游杭州(12)九溪烟树(2013.3.13) - 六水 - 六水

 “春”在梅坞便是茶香之意。春茶四摘,又以最早的“明前茶”最为名贵。“嘉宾咸喜悦,细看摘新茶”(陈毅元帅),每当清明时节,云雾缭绕的山坡上,采茶女的身影隐现在碧绿如茵的茶园之间,鸟鸣茶歌,婉转相应,为秀美山水平添了一份灵气,也是春天西湖的独特美景。

六水骑游杭州(12)九溪烟树(2013.3.13) - 六水 - 六水

 

 茶叶分级说明:按采摘时间先后分:清明前、谷雨前、谷雨后。明前茶才可称特级,分为:极品(一、二、三)、特级(特一、二、三、四);雨前茶即雨前一级到四级。目前西湖产区主流茶树品种为:龙井43和老茶树(群体种)。

 
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 从灵隐寺出来,穿越灵梅隧道,这个隧道设计的太人性化了,有专门的自行车道,彻底消除了曾经的隧道恐惧症。

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 紫铜锅支在家门口

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 今日梅家坞

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梅家坞茶文化村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称,是西湖龙井茶一级保护区和主产地之一,也是杭州城郊最富茶乡特色的农家自然村落和茶文化休闲观光旅游区。 梅家坞茶文化村是一个融青山绵绵、溪涧潺潺、茶园蓬勃为一体、散发出浓郁朴实民风和茶乡风情的以茶文化为主题的茶乡休闲园区,重现了“十里梅坞蕴茶香”的自然秀丽风貌。 梅家坞茶文化村现有160余家乡间茶坊,村里还专门成立了多语种接待室,为前来观光的宾客讲解梅家坞茶历史、茶的采摘、炒制和茶的功能等内容,并进行茶艺表演。 在每年春季游客还可亲自参与春茶采摘,亲身感受浓浓的茶文化气息,尽享茶文化生态自然之美、农家风情之乐。 梅家坞茶文化村以周总理纪念室、乾隆遗迹、古树观赏点、茶园观赏区、农居群、十里锒铛、古井、古桥、垂钓区、茶艺表演区、小牙坞等十余处景点构建了一个山水情和人世情完美结合的茶文化休闲旅游区。

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 西湖龙井茶,过去按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。“狮”字号为龙井狮峰一带所产, “龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。

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周恩来纪念室
 周恩来纪念室就是梅家坞当地村民捐款,将接待过总理的老楼改建而成。楼上作接待室,楼下为展览厅,分八个部分展出周总理视察梅家坞的史料、照片和实物,以及董必武、陈毅、邓颖超等中央领导视察梅家坞的照片、题词及书画作品。纪念室还安装了声像设备,播放《周总理与梅家坞》的电视片。  
 
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  在杭州,和西湖同等吸引我的地方,便是梅家坞。梅家坞的名气并不是很大,很多外地人知道龙井,知道梅家坞。总理与梅家坞曾有过的一段不解之缘。
  总理来梅家坞时,还没有梅灵隧道,梅家坞只是杭州近郊大山里的一座小村落,梅家坞人世代以植茶、采茶、炒茶、卖茶为生。总理当年便是为茶而来。1957年,他因陪同外宾而第一次来到梅家坞,参观茶农炒茶时,外宾提出了疑问:“为什么炒茶要用手工而不是用机器?”没有人能够回答,包括当地的干部和茶农自己,总理笑了,他说:“炒茶是要靠茶农的手工经验和技术的,因为茶是一种艺术品。”
   茶是一种艺术品——总理是多么懂茶、爱茶的人,所以他注定与茶有缘,与梅家坞有缘。
   自那次起,总理先后五次来到这个小小的茶村,并把这里当作了他农村工作的两个联系点之一。他熟悉了这个小茶村的一户户农家,他叫得出他们的名字,跟着他们上山去采茶,建议他们用电炒来代替火炒,以免被柴火熏烤,他还带来了更多的外宾,苏联人、柬埔寨人、斯里兰卡人……从此,梅家坞的美名、龙井茶的清香,飘到了南亚、飘到了欧洲、飘过印度洋。
梅家坞人一直记得总理对他们的好。总理去世后,将骨灰撒在了江河大地上,梅家坞人欲祭无碑,便自发的将总理当年与村民谈话的那间屋子建成了总理纪念室,保留了总理坐过的凳子,用过的桌子,直到今天。

 
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六水骑游杭州(12)九溪烟树(2013.3.13) - 六水 - 六水

 当总理纪念室的那间木屋破旧了、被临街的茶楼挤在背后了时,梅家坞人从刚刚鼓起来的钱包中拿出了钱,将纪念室全部翻修,并拆除了挡在纪念室前的两座房屋。于是,我便能够在马路对面的停车场处,越过一条热闹的主路、越过一片草坪,看到了那座整洁清新的四合院和院内的总理塑像。
纪念室并不大,四壁悬挂着总理在梅家坞的照片——他与梅家坞的村民谈笑风生,他带外宾观看炒茶,他在茶园亲手采摘茶叶,他在梅家坞小学的窗外静静的看着教室内上课的孩子们……每一张图片都在讲述着开国总理与这小小茶村的情分,每一张照片都在诠释着“人民的总理人民爱,人民的总理爱人民。总理和人民同甘苦,人民和总理心连心”这首质朴但又无限深情的诗,诠释着亘贯古今的人格魅力究竟从何而来——不是叱咤风云,不是位高权重,而是源自他点点滴滴的爱的举动,和他内心深处对劳动大众的尊敬。

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